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你还没去吗?最近,包头这个地方相当红火了
发布时间:2024-03-03
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本文摘要:8月20日晚,东河区第十二届“西口”文化节暨“约惠鹿城·又见金街”助力复工复产美食季活动在乔家金街盛大启幕。音乐、舞蹈、二人台,美食、啤酒,一场几千人狂欢的美食音乐派对燃爆乔家金街广场。 本土美食、传统美食及网红小吃尽在其中,在金秋时节带百姓体验各色风情美味。活动现场,爆烤鱿鱼在喷着火焰的烧烤绝技中散发出迷人的香味,特色风味章鱼小丸子馋得小朋友直流口水,正宗土家酱香饼和台湾酱汁铁板臭豆腐诱惑着人们的味蕾,老包头茶汤和特色蒙古大串唤醒几代人童年的记忆。

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8月20日晚,东河区第十二届“西口”文化节暨“约惠鹿城·又见金街”助力复工复产美食季活动在乔家金街盛大启幕。音乐、舞蹈、二人台,美食、啤酒,一场几千人狂欢的美食音乐派对燃爆乔家金街广场。

本土美食、传统美食及网红小吃尽在其中,在金秋时节带百姓体验各色风情美味。活动现场,爆烤鱿鱼在喷着火焰的烧烤绝技中散发出迷人的香味,特色风味章鱼小丸子馋得小朋友直流口水,正宗土家酱香饼和台湾酱汁铁板臭豆腐诱惑着人们的味蕾,老包头茶汤和特色蒙古大串唤醒几代人童年的记忆。还有四川的麻辣串、重庆的酸辣粉、山西的刀削面、西安的面筋凉粉等地方美食不时向人们发出召唤,更有爆炒海鲜、香烤生蚝扇贝、拉丝热狗、海鲜烤粉丝、豆油皮笼猪脚等风味小吃让吃货们过足了瘾。

熙熙攘攘的人群,流连在各色美食摊点前,可忙坏了商贩们。“今年由于疫情,经济挺紧张的。这个活动对我们这些小商贩来说特别好,今天虽然才开始,大部分人还不知道,但是人流量大,营业额不错。

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”卖烤冷面的商贩谢志光说。据本次活动主办方负责人温海明介绍:“目前已有69家特色美食入驻本次美食季活动,本地品牌特产大约有23家,比如老包头茶汤、东河爆肚等老包头特色美食全都入驻。”他表示,受疫情冲击好多小饭店生意不好,希望通过这种档口成本低的方式,让百姓都能接受且商贩都有钱赚。

开幕式当晚,乔家金街广场人山人海。现场除了可以品尝美食之外,同步还举行了“又见金街”文艺晚会。二人台《走西口》《挂红灯》,二胡独奏《赛马》,京胡独奏《霸王别姬》,歌曲《雕花的马鞍》《乌兰巴托的夜》等一个个具有民族特色和地方风采的节目,让百姓吃得美、看得乐。

据了解,东河区作为包头的老城区,历史悠久。本次美食季旨在带人们重温“老包头”味道,回味“西口”记忆,打造草原音乐美食季“新天地”。

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在音乐活动方面,主要以西口文化为主,结合电音DJ、露天电影等,丰富各个年龄段群体的精神文化生活。美食季活动将从8月20日一直持续到9月10日。

“这次美食季活动只是一个开始,以后还要常态化地做这件事情,目的就是带动乔家金街经济的发展,带动复工复产,引旺人气,让商家们有生意可做。”温海明说。包头晚报全媒体记者 吴艾霞 祝家乐。


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